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2018年3月26日 (月)

スウェーデン鋼の 包丁とスキーストック SEEFAB PICK

 トマトの皮が切れなくなったので研いでほしい、と包丁を渡された。
これまで何度も研いできた包丁だ。
 
S_2
 
 今回、何気なく銘柄を読むと、
 
S_3
 
 
 包丁の製作者銘(会社名)の下に、 SWEDEN SANDVIK の刻印を見つけた。
 SANDVIK 社の鋼材を、日本のメーカーが包丁に仕立てたということなのだ。
  
S_4
 
 
 以前 SAAB WAY Vol.20 ( SAAB OWNER'S CLUB OF JAPAN の会報)に書いたスキーストックと同じSANDVIK の文字を見て、国産品とばかり思い込んでいた包丁から新たな発見があった。先入観で物事を見ないようにということか。
 
 
S_7
 
       スキーストックの ラベル文字上段から
        SANDVIKEN  / SEEFAB PICK  /  DUALTAPER   /  made in Sweden
 
 
 スキーストックは、SANDVIKEN にある SEEFAB 社製。
 
 包丁とスキーストックの意外な関連、これも SAAB という車に乗っているからこそ繋がったモノだ。
 
 
 
 
 ミネルヴァ書房から 『包丁』(信田圭造) がでている。
 
 

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